{"id":2115,"date":"2026-09-10T23:36:21","date_gmt":"2026-09-10T21:36:21","guid":{"rendered":"https:\/\/partidocantonal.com\/pcan\/?p=2115"},"modified":"2026-09-10T23:39:07","modified_gmt":"2026-09-10T21:39:07","slug":"el-pcan-denuncia-la-inaccion-municipal-para-la-creacion-de-la-denominacion-de-origen-de-cartagena","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/partidocantonal.com\/pcan\/el-pcan-denuncia-la-inaccion-municipal-para-la-creacion-de-la-denominacion-de-origen-de-cartagena\/","title":{"rendered":"El PCAN denuncia la inacci\u00f3n municipal para la creaci\u00f3n de la Denominaci\u00f3n de Origen de Cartagena"},"content":{"rendered":"\n

El indicativo de calidad de promoci\u00f3n de los alimentos locales fue la propuesta estrella en la constituci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n de Municipios de la Comarca hace un a\u00f1o<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Asuntos pendientes para el nuevo curso. El Partido Cantonal denuncia la inacci\u00f3n municipal para la creaci\u00f3n de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Comarca de Cartagena-Mar Menor. Este indicativo de calidad para la promoci\u00f3n de los alimentos locales fue la propuesta estrella en la constituci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n de Municipios que aglutina a todos los ayuntamientos de la comarca natural hace poco m\u00e1s de un a\u00f1o. Sin embargo, los ciudadanos de Cartagena, La Uni\u00f3n, Los Alc\u00e1zares, Torre Pacheco, Fuente \u00c1lamo, San Javier y San Pedro del Pinatar desconocen catorce meses despu\u00e9s avance alguno de la iniciativa que impulsar\u00eda la venta de los productos aut\u00f3ctonos.<\/a><\/p>\n\n\n\n

            Los alcaldes recogieron el guante de la asociaci\u00f3n Euro-Toques, encabezada por el chef Pablo Mart\u00ednez (Restaurante Eszencia), que re\u00fane a varios cocineros cartageneros de renombre y busca el fomento de la imagen tur\u00edstica de la Comarca a trav\u00e9s de distintivos y se\u00f1as que hacen \u00fanica su gastronom\u00eda. La nueva denominaci\u00f3n de origen buscar\u00eda diferenciaci\u00f3n y reconocimiento para los alimentos de la zona, ya provengan del campo, la ganader\u00eda o el mar.<\/p>\n\n\n\n

Las denominaciones de origen protegidas (DOP) amparan a los productos cuya calidad o caracter\u00edsticas tienen relaci\u00f3n directa con el medio geogr\u00e1fico al que pertenecen a trav\u00e9s de factores naturales y humanos, y con la localizaci\u00f3n de la producci\u00f3n siempre en un mismo territorio. En el caso de que su superficie abarque una \u00fanica comunidad aut\u00f3noma, la solicitud ir\u00e1 dirigida al \u00f3rgano competente de la misma. Espa\u00f1a tiene 356 denominaciones y en la Regi\u00f3n existen 8 DOP, en concreto para el para arroz, especias, vinos, quesos y peras.<\/p>\n\n\n\n

En el municipio de Cartagena existen varios candidatos para este sello de calidad. Hace ya cinco a\u00f1os que el Pleno municipal aprob\u00f3 la creaci\u00f3n de una denominaci\u00f3n de origen protegida para la patata del Campo de Cartagena cuya recolecci\u00f3n tiene lugar de forma preferente en La Puebla aunque tambi\u00e9n en otros puntos de las diputaciones del Lentiscar y El Algar. Durante las \u00faltimas d\u00e9cadas, destaca tambi\u00e9n la producci\u00f3n de l\u00e1cteos, en especial queso de cabra, en las diputaciones de Pozo Estrecho y Campo Nubla. Los embutidos tambi\u00e9n tienen prestigio en la diputaci\u00f3n de La Palma. Y alcanzan venta a nivel nacional los salazones elaborados en una factor\u00eda de esta \u00faltima diputaci\u00f3n. La vecina diputaci\u00f3n de Pozo Estrecho elabora vinos aunque el conocido como vino de la tierra comprende otras \u00e1reas del municipio. Y la zona oeste sobresale en su conjunto por una almendra de gran calidad.<\/a> Por su parte, la marca Pescados de Cartagena resalta con su propio distintivo en los puntos de venta minorista desde 2006. En otros municipios de la Comarca como Torre Pacheco el mel\u00f3n es el producto rey.<\/p>\n\n\n\n

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